{ La Courte Paille

Salades

Salade chèvre chaud miel paprika
24,00
Salade lyonnaise
Oeuf, lardons, persil, crôutons
24,00
Salade Rosbeef
26,00

Entrées

Carpaccio de poulpe aux agrumes

20,00
Salade melée
8,00
Salade verte
6,00
Tomate mozzarella di bufala
14,00

Viandes

Bœuf flambé 240gr
Tomate et oignons rouges
32,00
Burger de boeuf
boeuf, sauce maison, oignons caramélissé, tomate, fromage
24,00
Burger poulet
poulet pané, oignons caramélissé, tomate, sauce maison
24,00
Entrecôte rassie sur l'os
38,00
Francesinha
28,00
Médaillon de boeuf
.
40,00
Potence boeuf flambée au whisky
Riz, frites et légumes
48,00
Souris d'agneau cuit a basse température
Sauce romarin

36,00
Tartare de bœuf coupé au couteaux
Toast et frites maison
32,00
Provenances de nos viandes :
Boeuf :
Porc :
Agneau :

Poissons

Filet de bar rôti sauce vierge
Riz pilaf , sauté de poivrons rouge
34,00
Filets de perches a la plancha
Légumes du moment et frites maison
28,00
Gambas à l'ail
Riz et légumes
32,00
Potence Gambas flambée au cognac
Riz, frites et légumes
48,00
Poulpe fumé
Pommes de terre au four

38,00
Poulpe snacké
Pommes grenaille rôties, sauce aux saveur asiatiques
38,00
Tartare saumon
Frites maison et toast
30,00

Végétariens

Aubergine et , duo de courgettes grillée
Caviar d'aubergine, ricotta, chip de papadum
25,00
Quinoa cranberries, salade de tomate, concombre, crumble de feta olive
24,00
Taboulé aux légumes, raisins, menthe ,segments d'agrumes
24,00

Desserts

Boule de glace
divers parfums
3,90
Café gourmand
café/thé et 3 petits desserts
12,00
Crème brûlée aux fèves de tonka
12,00
Moelleux au chocolat et sa boule vanille
12,00
Tiramisu maison
10,00
Tous nos desserts sont faits maison !