Du 10 février 2025 au 14 février 2025.
Timbale d'aubergines farcie avec mozzarella de bufflonne, légumes au basilic et son coulis de tomates
Tartare de saumon, papaye, avocats avec saladine et tost
Bouquet de gambas sur lit de purée de pommes de terre et sautée des légumes
Filet de boeuf en sauce aux morilles, gratin de pommes de terre et légumes
Cooeur de feuilleté à partager
Trio de desserts surprise